Друзья, всем привет. Сегодня готовим вкусный салат из баклажанов.
Такой салат можно подать к праздничному столу и все заценят. Баклажаны по данному рецепту не впитывают в себя масло. Очень вкусный салат
Посмотрите коротенькое видео как я готовила:
Рецепт:
Баклажаны 4 шт
белки 2 шт
соль по вкусу
черный молотый перец щепотка
зелень любая на свой вкус
растительное масло для жарки
Баклажаны моем,чистим полосками, и на резаем кубиком.
Взбиваем белки и перекладываем к баклажанам.
Лук жарим на растительном масле
Добавляем баклажаны
Обжариваем.
Добавляем по готовности соль,душистый или черный перец.Зелень и чеснок.
Как в горячем так и в холодном видео вкусно
Приготовьте и вы, буду рада если вам понравится.
