Ну вот и настал август месяц! Сезон яблок, у меня яблоки привозятся родителями с дачи корзинками и приходиться много что выдумывать, чтобы порадовать своих близких, и конечно одним из фаворитов остается всегда ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА
🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 6 яиц
- 6 столовых ложек муки
- 3 ложки сахара
- 1 пачка разрыхлителя
- корица по вкусу
- подсолнечное масло
- яблоки(любые)
А рецепт прост до безумия.
Яблоки моем и режем в форму для запекания, у меня уходит 8-9 яблок среднего размера и наливаем столовую ложку подсолнечного масла.
Берем довольно глубокую кастрюля , разбиваем туда 6 яиц и взбиваем миксером до образования пены, добавляем 6 столовых ложек муки, три столовых ложки сахара, разрыхлитель и еще раз хорошенько взбиваем, должна получиться сметанообразная масса.
Заливаем массу (тесто) в форму с яблоками, и столовой ложкой перемешиваем массу вместе с яблоками, так чтобы все яблоки пропитались.
Ставим в духовку и печем 30 минут при температуре 220 градусов.
Приятного аппетита!!!
