Mind your step! Peat smoke edition- это Peated Smoked Imperial Stout от пивоварни из 🇳🇱 Нидерланд Uiltje Brewing
ABV (Алк.): 14,5 %
OG (Пл.): 34 %
IBU (Горечь): 70
--------------------------
Цвет: Чёрный, небольшая коричневая пена.
-------------------------
Аромат: Копчение и торф, подгорелая деревяшка, шоколад.
-------------------------
Вкус: Копчение, торф, жженка, шоколад, сладость.Послевкусие продолжительное с лёгкой сладостью и горчинкой.
-----------------------
Итог: Как я понимаю, пиво без выдержки в бочке, а просто использовался солод, который коптили на торфе. На первом месте торф и копчение, правда,не такое мощное и концентрированное, за ним шоколад, жженка, но и проскакивает лёгкая кислинка. Хорошая солодовая база, сладость есть, но в меру. Алкоголь , конечно же, ощутим, но потом привыкаешь и особо не чувствуешь. Понравилось,не сложно,вкусно.
----------------------
✏️ Оценка: 8,5 из 10
