Бывает такое, что вдруг захотелось грибов. Для этого не обязательно ехать в лес по грибы, можно просто сходить в магазин и купить шампиньонов.
Готовятся они проще простого, их не надо дополнительно отваривать.
Необходимые ингредиенты:
- Шампиньоны;
- Майонез;
- Петрушка, укроп;
- Чеснок;
- Подсолнечное масло;
- Специи (соль, перец и зира)
Инструкция по приготовлению:
Шаг 1
Промыть шампиньоны под водой
Шаг 2
Немного почистить, нарезать как вам удобно и переложить в какую-нибудь ёмкость.
Шаг 3
Мелко нарезать чеснок и добавить к грибам.
Шаг 4
Добавить к шампиньонам майонез, специи, зелень и подсолнечное масло. Затем перемешаем и оставим мариновать на 20-30 минут.
Шаг 5
Теперь необходимо переложить шампиньоны на противень и поставить в духовку на 40 минут при 180°.
Наши шампиньоны готовы. Получилась отличная закуска к столу.
