Макароны с мясом

Такое простое блюдо, макароны с мясом, можно приготовить абсолютно по-разному. Так вот мой вариант - сочно, насыщенно и сытно.

Макароны с мясом

Ингредиенты

1. Макароны - 150гр.
2. Мясо без костей (свинина) - 300 гр.
3. Лук - 1 средний.
4. Морковь - 1 шт.
5. Помидор - 1 шт.
6. Кетчуп (томатная паста) - 1,5 ст.л.
7. Вода - 50 мл.
8. Свежая зелень.
9. Соль - по вкусу.

Готовка

Шаг 1 - Нашинкованный лук и нарезанную кубиками морковь обжарить.

Шаг 2 - Добавить мясо, на сильном огне, постоянно помешивая, обжарить. Слегка посолить. Убавить огонь, закрыть крышкой и чуть потушить 10-15 минут.

Шаг 3 - Параллельно сварить макароны обычным способом.

Шаг 4 - В мясо добавить помидор, кетчуп, воду, соль, специи и тушить ещё 15-20 минут (мясо станет мягким).

Шаг 5 - Добавить макароны, зелень, хорошо перемешать, готово!

Приятного аппетита!