Дорогие друзья, подписчики и гости моего канала! Я хочу сейчас обратиться к вам с небольшой и необычной просьбой. Совсем недавно я со своими товарищами совершил короткое путешествие в город Тихвин. В тех городах, которые мы посещаем, мы стараемся зайти в какой-нибудь приятный местный ресторанчик, чтобы попробовать местную кухню. Нынешнее посещение тоже не исключение. После вечерней электрички мы заглянули в один ресторанчик (я не буду называть его, чтобы это не было рекламой, но если вас он заинтересовал - я готов буду ответить лично). В меню среди всех предложений я нашел супчик с потрясающе удивительным названием: "Лилейный битый суп". Как оказалось, это суп-пюре, очень приятный на вкус. На следующий день мы вновь зашли в этот ресторан, и я заказал это же блюдо.
После возвращения каждый из нас троих пытался найти в интернете рецепт, однако все это было безуспешно: всемирная паутина не знает, что такое Лилейный битый суп.
Более того - мы зашли на сайт ресторана, чтобы хотя бы описание прочитать. Однако здесь нас ожидало удивление - в меню, которое выложено на сайте, этот супчик отсутствует. Своеобразный суп-призрак))
В общем, друзья! Пожалуйста, поделитесь в комментариях - может быть, кто-то знает секрет этого блюда )
