Правильное питание может быть недорогим: доказываем на практике. Эти продукты знакомы всем — и их советуют большинство нутрициологов.
Цены в разных регионах могут отличаться (!). Пишите в комментарии, что из списка вы покупаете регулярно 🥦
Яйца
Содержат витамины, минералы, кальций, железо, биотин и фолиевую кислоту, а также высоким уровнем белка и низким — углеводов. В некоторых магазинах можно купить отдельно белки и желтки.
Средняя цена: 70 рублей за десяток
Квашеная капуста
Кладезь витамина С — укрепит иммунитет в сезон простуд. Квашеную капусту легко можно приготовить дома. Она снижает уровень холестерина и глюкозы в крови и ускоряет выведение токсинов из организма.
Средняя цена: 90 рублей за 500 г
Курица
Куриное мясо содержит аминокислоты, витамины группы В и жирные кислоты. При этом в нем мало калорий, а стоит оно дешевле остальных видов мяса.
Средняя цена: от 200 рублей за 1 кг
Гречка
Легендарная крупа. Содержит медь, железо, фосфор, кальций, цинк, марганец, ряд витаминов. К тому же гречка очень питательна, и из нее можно приготовить как гарниры, так и десятки самостоятельных блюд.
Средняя цена: 65 рублей за 1 кг
Кисломолочные продукты
Обезжиренный творог — источник животного белка и богат кальцием. Кефир — кладезь пробиотиков. Простокваша содержит микро/макроэлементы, пробиотики, витамины и жирные кислоты, также из неё можно получить йогурт и ряженку.
Средняя цена: от 90 рублей
Сезонные овощи и фрукты
Стоимость продуктов зависит от сезона: зимой цены растут из-за транспортировки. Так что лето — лучший повод закупаться ягодами и морковкой с кабачками. Следить за сезонностью продуктов можно по специальным календарям. А еще их можно консервировать и замораживать!
Средняя цена: от 60 рублей
Зелень
Насыщена различными витаминами, микро и макроэлементами. Многую зелень: базилик, петрушку, укроп, лук, рукколу, тмин, свеклу, розмарин — можно выращивать круглый год на подоконнике. И употреблять в свежем виде к любому блюду или же сушить для дальнейшего использования.
Средняя цена: от 40 рублей за пучок зелени или 20 рублей за семена