В конце июля у многих в теплицах и в открытом грунте начинают массово созревать томаты. Пришло время собирать урожай, а также делать различные заготовки на зиму.
Но именно в это время появляется новая напасть - томаты начинают трескаться при созревании. Особенно обидно обнаруживать особо крупные плоды, с которыми еще вчера было все в порядке, а сегодня на них появилась огромная трещина.
Почему же томаты начинают трескаться и как сделать так, чтобы этого не произошло
Чтобы уберечь томаты от растрескивания, нужно разобраться в причинах, которые предшествуют появлению трещин и только после этого предпринимать меры.
1. Неправильный полив может стать главной причиной растрескивания томатов.
В этом я убедилась на собственном опыте в прошлом сезоне, когда выращивала более 150 сортов томатов и наблюдала за их ростом и развитием.
В силу разных причин, я не поливала томаты в теплице несколько дней. А так как грядки в теплице у меня не замульчированы, то верхний слой почвы подсох, лишив растения доступа воздуха.
Я хорошо пролила грядки и с чувством выполненного долга вышла из теплицы.
Когда на следующее утро я пришла открывать двери теплицы, то первое, на что обратила внимание - был томат Черное сердце Америки. Он треснул...
Как же было обидно... Ведь это был один из самых крупных томатов, которые выросли у меня прошлым летом.
К тому же я прекрасно знала, что так поливать томаты нельзя, особенно в период налива и роста плодов.
Пришлось собирать все треснувшие томаты и пускать их на переработку, так как была высока вероятность попадания инфекции через рану и загнивание плодов.
2. Вторая причина, особо актуальная в конце июля - в августе - погодные условия.
Начиная с конца июля ночные и дневные температуры начинают испытывать растения на прочность.
При резких перепадах температур томаты начинают с удвоенной силой потреблять влагу из почвы и передавать их в плоды. Клетки начинают "раздуваться" от переизбытка влаги, а вот кожица остается неизменной. В итоге, кожица не выдерживает напора и томат разрывается.
Что мы можем сделать в данной ситуации? Конечно же, повлиять на погоду мы не в силах, но вот искусственно ее "подстроить под себя" вполне реально.
Старайтесь закрывать двери теплицы, когда солнце еще не село, перед закатом. Это важно для того, что тепло как можно дольше сохранялось в теплице. Можно разложить на грядки бутылки с водой или кирпичи, которые в течение дня будут нагреваться, а остывая будут отдавать тепло растениям.
3. Третья причина растрескивания томатов - неправильное питание.
В течение всего сезона мы в погоне за урожаем постоянно чем-то подкармливаем растения. Не зная при этом меры.
Конечно же сейчас многие из вас со мной поспорят и скажут, что в начале роста нужно обязательно подкормить томаты азотом, чтобы они нарастили зеленую массу, а калий, магний и прочее? Как без этих важных подкормок. И я с вами полностью соглашусь.
Но откуда нам, обычным рядовым огородникам, знать чего недостает растениям? Мы можем только отгадать по внешнему виду растений, либо делать подкормки по проверенной схеме, как делали в прошлом году или два-три года назад. А еще лучше подкормить томаты, как подкормила соседка. Ей же помогло.
Сами понимаете, что вероятность попасть в точку есть, но она не так уж велика. Так как просчитать сколько и какого удобрения добавить, мы, как правило не можем.
Вот и получаем снова огромные трещины на томатах, подкармливая их тем, что первое попалось под руку. А ведь делать так нельзя.
Что же делать, чтобы избежать растрескивания томатов
Сегодня прочитала довольно интересную статью по поводу растрескивания томатов, в которой говорилось о том, что от растрескивания томаты спасет капельный полив.
И очень много было негативных комментариев, где читатели писали о том, что у них в теплице капельный полив, но томаты все равно трескаются и ничего с этим они поделать не могут.
Но разве один капельный полив способен защитить томаты от растрескивания? А какие подкормки были проведены? Какой изначальный был состав почвы? Какая температура днем, а какая ночью? Как происходит проветривание теплицы? Да сколько в конце концов поступает воды в сутки под одно растение через капельку? Какая почва? Замульчированы ли грядки?
Как видите причин растрескивания томатов может быть куча. В каждом конкретном случае причины могут быть свои. Даже на соседних участках причины не обязательно одинаковы.
Поэтому, чтобы избежать растрескивания томатов, наблюдайте за своими растениями, они всегда расскажут и покажут чего им не хватает.
