Всем добрый день!
Сегодня у нас, помимо обычного отчета за прошедший день нашего экономного месяца, составление меню на ближайшие три дня. Надеюсь, скоро и это будет для нас обычным делом.
Для тех, кто не в курсе. С 12 июля по 12 августа у нас эксперимент. 5 000 рублей на продукты и мелкие покупки для дома. Трое взрослых + коты. Подчищаем запасы и экономим.
Завтрак.
Отдохнули немного от творога и снова ему рады). К тому же эта партия фермерам удалась, совсем некислый, пластовой творожок. Дополнила творог сливами. Вот пока лежат в холодильнике, никто и не возьмёт, скорее испортятся. А помоешь и разложишь по тарелкам - оказывается вкусно.
Обед.
Жареный минтай, на гарнир к нему тушеные кабачки. Так то с картошкой планировала, но с утра и практически до обеда шел дождь, копать картошку было слишком грязно. А ничего, с кабачками тоже вкусно получилось.
Ужина полноценного не случилось. После дождя такая духота на улице наступила, что есть и не хотелось. Хорошо, что в морозилке еще оставалось домашнее мороженое. С чашкой кофе - прекрасный ужин)).
Трат за сегодня не было, это не сложно, если в магазин не ходить.
Остаток до 12го августа - 1 400 рублей.
А теперь о меню на ближайшие три дня.
Завтраки.
Суббота (20й день) - яичница с кабачками.
Воскресенье (21 день) - творог, выпечка.
Понедельник (22 день) - овсяная каша или каша 'Дружба', если к понедельнику не останется молока.
Обеды.
Суббота - минтай (остался с сегодняшнего дня), картофель на гарнир.
Воскресенье, понедельник - ленивые голубцы.
Ужины.
Суббота - колбаски на гриле, салат.
Воскресенье - кабачки, в зависимости от того, насколько мягкий попадется, жареные или тушеные.
Понедельник - если будет не очень жарко, то нажарю блинов, давно не делала. Иначе - ленивые голубцы.
Огурцы и помидоры я не указываю, но они у нас практически к каждому приему пищи идут, у мужа и на завтрак обязательно огурчик)).
Помимо этого нужно приготовить что то к чаю, заскучали немного без выпечки. В планах шарлотка с яблоками или с чёрной смородиной. Также надо сделать еще партию домашнего мороженого, жара, похоже, не спешит нас покидать.
Для запланированного меню докупать нам ничего не нужно (да и некогда), все найдется в холодильнике/морозилке и на огороде.
Большое вам спасибо за внимание! 😊
