Сегодня стало не модным на своем приусадебном участке сажать картошку. Это наши родители могли сажать картошку , потому что считалось на Руси если уродилась картошка значит семья целый год голодной не будет .
Сейчас все изменилось . В магазинах широкий ассортимент продуктов питания . Изобилие овощей и фруктов. может и правильно , что лучше отдохнуть в свободное время . Я отношусь к поколению родившихся в 60- х годах и думаю, что это последнее поколение , которое прошло огонь , воду и медные трубы . Поэтому имея три сотки под огород я конечно сажаю немного картофеля. Плохо я отношусь к покупному, все потому ,что мне кажется никто сейчас продукцию на нитраты не проверяет . Живем мы в период вседозволенности и я сомневаюсь , что картошка будет экологически чистой.
Вкусовые качества молодой картошечки со сливочным маслом да с чесночком это восхитительно . Такую изумительную картошку можно вырастить только дома . Сажаю я ранние сорта "Жуковский", "Удача". Они прекрасно растут и вырастает отличная картошка. Такую в магазине точно не купишь.
Полюбилось мне выращивать болгарский перец. Он у меня вырастает огромных размеров , при этом никаких химических удобрений я не применяю. Мы часто фаршируем перчик мясом и рисом . Очень вкусная штука получается. Это блюдо у меня из детства , его делала моя мама.
Капуста ,еще один мой герой с огорода. Сажаем совсем чуть чуть . Я не знаю как это объяснить , но овощи со своей грядки совершенного другого вкуса , чем покупные . Подозреваю , что в промышленных посадках наверное сильно злоупотребляют удобрениями .Поэтому у овощей теряются вкусовые качества.
У меня совсем маленький огородик ,три сотки не больше. Сколько мы умудряемся вырастить . Свободного времени совершенно не остается После работы трудотерапия на грядках. Надо же успеть полить , подрыхлить. Мне доставляет удовольствие . Будет справедливым сказать что сажаю я не от того ,что не позволяют финансы купить в магазине . Совсем нет . Я просто люблю свои грядки . Мне доставляет удовольствие копаться на них . Это мое хобби. А хобби должно быть у каждого человека Иначе жизнь будет серой и скучной. Чем- то надо увлекаться . О своем увлечении я поделилась с Вами.
