Здравствуйте, уважаемые мои читатели! 25й денёк уже моего социального эксперимента. Цель его - прожить месяц вдвоём с дочкой на сумму в 11165.5 р. Эта сумма рассчитана исходя из размера прожиточного минимума по нашей области. Он равен 11480р на взрослого и 10851р на ребёнка. Складываем, делим пополам (потому что в верхах нам не рекомендовали проедать весь прожиточный минимум) и получаем 11165.5 р.
Дома у нас ещё куча разнообразных продуктов. Но совершенно не осталось никакого мяса. А его как раз очень захотелось. Было- зашла в магнит. Потопталась там, посмотрела на курицу... Развернулась и ушла в мясной магазин. И там купила свинины 1,6 кг. Вышло на 620р.
В нашем КБ уже купили сок (89.89р), молоко (45.99р), 2 пачки печенья (43.78р), пакет (2.99р).
Всего за сегодня на продукты потратила 802.65р.
Конечно, придя домой, я это мясо разделила на 3 части.
2 отправила в морозилку, а из 1 приготовила отбивную в кляре.
Как готовлю кляр: 2-3 яйца хорошо взболтать венчиком, соль, перец, чуть сахара и мука. Муки добавляем до консистенции сметаны.
Мясо отбить, обмануть в кляр и жарить на подсолнечном масле.
К мясу сделала 2 салата. Один: огурцы, перец, редис, лук, майонез. Второй: просто капуста с заправкой (масло, уксус, соль, перец, сахар).
Теперь я абсолютно довольна. Эту еду я могу есть долго и она мне не надоедает. Дочь не сказать, что любит это, но её можно уговорить).
Остаток на сегодняшний день 2679.91р.
Ваша, АкуЛеночка).