Кокосовое масло гордо шествует по миру, набирая в ряды своих поклонников все больше и больше людей. В чем секрет этого продукта и как его можно применять? Ответы на эти вопросы в нашей новой статье.
Кокосовое масло и здоровье
Состав кокосового масла — это настоящая шкатулка с сокровищами:
- витамины группы B, C, E
- фолиевая кислота
- кальций
- калий
- фосфор
- магний
- цинк
- натрий
- железо
- олеиновая, линолевая, линоленовая кислоты
- капроновая, пальмитиновая, лауриновая, миристиновая, каприловая, стеариновая, каприновая кислоты
Ряд исследований, проведенных в отношении кокосового масла, позволяет полагать, что этот продукт способствует понижению уровня холестерина в крови. Также за счет содержания насыщенных жирных кислот, которые активно борются с бактериями, можно утверждать, что масло защищает от развития вирусов.
Масло кокоса помогает стабильной работе щитовидной железы, а еще очищает кишечник и укрепляет сердечно-сосудистую систему.
В 2017 году было проведено исследование о пользе кокосового масла для предупреждения развития болезни Альцгеймера за счет увеличения кетоновых тел в организме. Важный момент: ВОЗ включила кокосовое масло в список продуктов, рекомендованных для профилактики инсультов и инфарктов.
Кокосовое масло и уход за домом
Кокосовое масло – это жирное масло, а потому оно отлично поможет справиться с такими проблемами, как застывший воск или прилипшая жвачка. Также маслом можно смазывать детали швейных машин.
Продукт отлично подойдет для обеззараживания различных поверхностей и придания им блеска, то есть вы можете использовать его как натуральную полироль. Кстати, интересный лайфхак: если протереть столовые приборы и изделия из кожи кокосовым маслом, то они будут иметь приятный ореховый аромат, а не запах химических средств.
Кокосовое масло и загар
Хотите красивый и ровный загар? Не забудьте воспользоваться кокосовым маслом, которое не содержит вредных химических веществ. Зато в нем есть гиалуроновая кислота, способствующая выработке меланина и, как следствие, появлению потрясающего бронзового загара.
Правда сразу оговоримся: применять кокосовое масло для усиления загара, следует только после того, как ваша кожа адаптируется к ультрафиолету. В ином случае, вы рискуете получить ожог.
Кокосовое масло и уход за волосами, кожей и ногтями
Кокосовое масло активно применяется в косметологических целях для ухода за кожей, ногтями и волосами. Рассказываем подробнее:
кожа: кремы, лосьоны, сыворотки с добавлением масла, а также масло в чистом виде, которое помогает более ускоренной регенерации кожи, увлажняет, смягчает и устраняет сухость, также помогает справляться с морщинками. Важно отметить, что кокосовое масло не подойдет обладательницам жирной кожи.
Маска на основе кокосового масла
Из чего делаем:
- мед, 1 ст.л.
- кокосовое масло, 1 ст.л.
Как делаем:
- кокосовое масло топим и смешиваем с медом
- даем постоять около 20 минут
- наносим на сухую и чистую кожу
- ждем 10 минут и удаляем теплой губкой
волосы: использование кокосового масла помогает увлажнить волосы и "закрыть" секущиеся концы, также оно борется с перхотью, придает блеск и гладкость, стимулирует рост и купирует выпадение волос
Маска для домашнего ламинирования
Из чего делаем:
- кокосовое масло, 2 ст.л.
- желатин, 1 ч.л.
- вода, 1/2 стакана
Как делаем:
- желатин замачиваем в воде на 30 минут
- нагреваем до полного растворения
- добавляем масло кокоса и хорошо мешаем до однородности
- наносим на волосы, отступая от корней на 7-8 см
- масло кокоса обладает камедогенным свойством, поэтому избегайте попадания на кожу головы
- когда вы распределили массу по волосам, накройте голову пленкой и укутайте полотенцем
- через час помойте волосы
ногти: кокосовое масло смягчает кутикулу и увлажняет ее, также помогает укрепить и восстановить ногтевую пластину, обладает заживляющим эффектом и активизирует рост ногтей
Маска для укрепления ногтей
Из чего делаем:
- кокосовое масло, 1 ст.л.
- мед, 10 грамм
- масло розмарина, 3-5 капель
Как делаем:
- растапливаем масло кокоса на водяной бане
- добавляем мед и масло розмарина
- все хорошо перемешиваем и снова ставим на водяную баню
- наносим маску на ногтевую пластину и руки массажными движениями
- наносим косметические перчатки и смываем через 20 минут
- после используем питательный крем для рук
Кокосовое масло и снижение веса
Представьте: всего в 1 столовой ложке кокосового масла содержится около 14 грамм жира, причем 12 из них – насыщенные и полезные.
А еще в составе масла, в отличие от других, присутствуют жирные кислоты, которые быстрее перевариваются, но меньше превращаются в запасы жиров. При всем этом, еще и аппетит снижается, а также ускоряется метаболизм. Но сразу скажем: калорийность масла кокоса составляет около 850 ккал на 100 грамм, а потому увлекаться им не стоит.
Кокосовое масло и кулинария
Безусловно один из самых популярных способов применения кокосового масла – это кулинария. Различают рафинированное и нерафинированное масло, причем первое больше подойдет для блюд, требующих термообработки, а вот нерафинированное лучше использовать в сыром виде.
Важный момент: готовить на масле кокоса можно только при невысоких температурах до 180-190 градусах, чтобы избежать образования канцерогенов, выделяемых при окислении масла. Существует огромное количество потрясающих рецептов, где используется кокосовое масло и в одной из ближайших статей мы о них расскажем.
Кокосовое масло – продукт с богатым спектром применения, который обрел огромную популярность. Мы рассказали лишь о 6 сферах, но их, конечно, гораздо больше. Тем не менее, очень верим, что эта информация будет для вас полезна.
В рецептах красоты мы использовали следующие товары со 100ing.ru:
Для наших читателей действует скидка в 10% по промокоду DZEN, а значит, покупка кокосового масла для вас будет куда выгоднее! Заходите на 100ing.ru и будьте здоровы!
Друзья, мы будем рады, если вы присоединитесь к нашему сообществу, подпишитесь на наш канал и поставите нам лайк! Так мы будем знать, что вам нравятся наши рецепты! Если хотите обсудить сегодняшнюю статью, то мы с радостью поболтаем с вами в комментариях!
До новых встреч на "кухне" 100ing!
