Приветствую, Вы на канале Топ Фитнеса!
В молоке, прежде всего, атлетов «привлекает» большое содержание протеина – белка, который столь важен и незаменим для построения мышц и предотвращения их катаболизма (разрушения волокон). Выпить в день пару литров молока – куда проще и дешевле, чем съест килограмм куриной грудки (которую, кстати, нужно еще приготовить). Вдобавок его можно еще и сочетать с другими полезными продуктами, тем самым внося разнообразие в не слишком обширный рацион спортсмена.
Помимо высокого содержания белка, молоко в бодибилдинге ценится еще и как источник калорий. Это делает его одинаково актуальным любой период – как при наборе веса, когда нужно наращивать потребление калорий, так и при «сушке», когда актуально получать максимум полезных веществ и утолять чувство голода.
Ну и вдобавок в молоке содержится существенное количество прочих полезных и незаменимых для организма элементов. Прежде всего это кальций – вещество, которое является самым важным для крепости и прочности наших костей. Содержатся в молоке и витамины – группы A (улучшает зрение) и D (а вот это – самый настоящий клад, который содействует лучшему усвоению кальция).
Еще одним положительным фактором является тот факт, что регулярное потребление молока (не обязательно в больших количествах – даже 1-2 стакана в день уже будет достаточно) благоприятно воздействует на секрецию анаболических гормонов. Как следствие – ускоряется набор мышечной массы, причем массы более качественной, «сухой».
Содержание полезных элементов в молоке на 250 мл
- цельное молоко: около 145 калорий, 8 грамм белка, столько же жиров, около 11 грамм углеводов;
- обезжиренное молоко(0%): около 82 калорий, 8 грамм белка, менее 1 грамма жира, около 11 грамм углеводов;
- молоко с 1% жира: около 100-102 калорий, 8 грамм белка, около 2 грамм жира, около 11 грамм углеводов;
- молоко с 2% жира: около 120-122 калорий, 8 грамм белка, около 4-5 грамм жира, около 11 грамм углеводов.
Как бороться с непереносимостью лактозы?
Достаточно распространенной проблемой является непереносимость лактозы – что не позволяет пить молоко (причем даже не в больших количествах, а вообще). Как результат – атлету приходится исключать из своего рациона крайне важный и крайне полезный пункт.
- Включить в рацион йогурт, кефир, сыр, творог, ряженку – молочную продукцию, не содержащую лактозы (она удаляется из нее при переработке).
- Найти в аптеке лактазу (таблетки) – вещество, которое расщепляет лактозу. Такие таблетки можно запивать молоком.
- Совмещать молоко с другими продуктами – поскольку с другой пищей оно усваивается проще.
Помните! Без консультации специалиста нельзя пользоваться медицинскими услугами или принимать фармацевтические препараты. Консультация специалиста обязательна!
✔✔✔ Не забывайте подписываться на наш канал "Топ Фитнеса"
А если статья вам понравилась и была полезной, оцените её👍
