Я люблю разнообразие во всем. В том числе, когда за один приём пищи можно съесть сразу много разных продуктов. С этой функцией хорошо справляются боулы. У меня уже был рецепт одного, сегодня предложу ещё один вариант.
- Булгур;
- Слабосоленый лосось;
- Авокадо;
- Бобы эдамаме;
- Кукуруза на гриле;
- Манговая сальса.
Про последнюю поподробнее. Манговая сальса может служить классным дополнением к разным блюдам. Рецепт таков:
- 1/2 манго;
- 1/2 помидора;
- 1/4 головки красного лука;
- 1 пучок петрушки или кинзы;
- 1 ч.л. оливкового масла.
Манго, помидор и лук режем мелким кубиком. Зелень измельчаем. Все перешиваем и заправляем оливковым маслом.
