Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным перекусом, который сможет приготовить каждый! Здесь вам не понадобятся никакие кулинарные способности. Эти прекрасные "Сосиски в хлебе" сможет приготовить даже ребенок)
Первым делом нам нужно подготовить продукты. В этот список входят: 1)сосиски(особых требований нет, кто какие предпочитает), 2) хлеб для тостов(предпочтительно фирмы "Harrys", так как он очень вкусный и легко раскатывается), 3) Любой сыр на ваш вкус, 4) Растительное масло и 2 яйца. Когда вы подготовили все нужные ингредиенты, берем скалку и начинаем раскатывать ломтики хлеба(Можно отрезать корочки со всех сторон, но это уже по желанию), они должны стать тоньше, но шире. В раскатанный хлеб, ближе к краю, положите сосиску и маленький ломтик сыра. После этого всего остается несколько простых действий, взбейте 2 яйца в глубокой миске(можно добавить молоко, соль или перец, но это делать не обязательно). Заготовки поочередно опускайте в яичную смесь. Не держите их очень долго в жидкости, иначе мякиш расползется.
На плиту установите сковороду, влейте несколько ложек масла, разогрейте. В горячее масло уложите заготовки. Жарьте их на среднем огне со всех сторон до приобретения румяной корочки. Они жарятся очень быстро, поэтому не уходите далеко от плиты. После жарки выложите блюдо на салфетку, чтобы она впитала лишнее масло. После этого, блюдо можно подавать на стол. Всем приятного аппетита!
