Простой набор продуктов:
- перец - 1 шт
- морепродукты - 250-300 гр
- лапша - пол упаковки
- соль, перец - по вкусу
- Сливки - 200-300 мл
- зелень - по вкусу
отварить лапшу на среднем огне - примерно 10 минут. Я смешала гречневую и обычную.
Одновременно в сковородке обжарить перец и добавить морепродукты.
примерно 10-15 минут. Специи по вкусу.
Далее, все перемешать и влить сливки. Оставить на маленькой температуре томиться под крышкой - минут 5. Снять крышку и чуть поджарить - минуты 2-3. По окончанию добавить зелень.
