Всем добрый день!
Быстро летит время, вот уже и прошла практически первая неделя нашего месяца-марафона.
Для тех, кто не в курсе. С 12 июля по 12 августа у нас эксперимент. 5 000 рублей на продукты и мелкие покупки для дома. Трое взрослых + коты. Подчищаем запасы и экономим.
Прогноз погоды обнадеживает - еще денек и жара пойдет на убыль, а пока жаримся-паримся, вот жаль, что в боках не таем).
А завтрак сегодня такой.
Домашний сыр типа адыгейского. Вот всем хорош, но долго не хранится, тут уже пришлось его доедать, делясь с котятами. Кофе с шоколадкой.
После завтрака занялись готовкой. Правда в основном десерты получились). С двух банок молока деревенского сняла вчера около 800 мл сливок, само молоко на творог заквасила, сегодня откинула. А из сливок решили мороженое сделать.
Часть, как и до этого делали, из готовой смеси. А с остальными сливками решили поэкспериментировать - взбить их. И они неожиданно неплохо взбились, не так, конечно, как магазинные 33-35 процентные, но вполне приличная воздушная масса получилась. Добавили в нее полбанки сгущеного молока, перемешали и заморозили. Давно хотела попробовать мороженое из сливок и сгущенки, но жабка не давала сливки купить, а тут почти бесплатные). Поставили в морозилку, потом оценим.
А еще мы наконец то приступили к приготовлению тортика Панчо, чуть ли не неделю собиралась это сделать. Пока стоит, пропитывается, завтра украшать буду.
И повод для тортика у нас появился отличный. Количество подписчиков на канале превысило 1000 человек. Я и рассчитывать на такое число не могла, помню, как когда то радовалась и удивлялась, увидев цифру 100. А тут уже 1000!
Огромное вам всем спасибо, что читаете, комментируете, подписываетесь!!! 😍😍😍
Для меня это очень и важно и приятно, спасибо! 🌷🌷🌷
Обед.
На обед (о, ужас-ужас!😁) суп из полуфабриката. Грибной с пастой, мне, честно говоря, очень нравится, даже если не учитывать быстроту приготовления.
Полуфабрикат вот такой, в закромах недавно обнаружили, а так в Пятерке, насколько помню, продается:
Состав у него вот такой, по-моему ничего страшного:
И результат вот такой:
Правда в него еще надо бы плавленного сыра добавить или хотя бы сметаны, но и без них вкусно.
Ужин.
Хоть что то из морозилки достала, кроме хлеба- упаковку куриных колбасок для гриля. Куплены по скидке и заморожены. Колбаски куриные, вкусные, но 'вредные' - оболочка при жарке лопается.
И в готовом виде, пожарили на решетке:
Как всегда, к колбаскам салат овощной.
Вот такое на сегодня получилось меню, а трат не было. Нет у нас под боком магазина, так и легче не тратить)
Итого до 12го августа - 3 715р.
Большое спасибо за внимание, лайк, подписку! 😊
