Ингредиенты :
- Ряженка - 900 мл.
- Желатин - 35 гр.
- Вода горячая - 100 мл.
- Какао порошок - 2 ст. л.
- Подсластитель (у меня фит парад 4 пакетика)
Приготовление :
- Растворяем желатин в горячей воде. Можно растворить на водяной бане. Желатин должен полностью раствориться.
- В глубокую чашу вливаем ряженку.
- Добавляем какао порошок и подсластитель.
- Взбиваем все миксером или венчиком, до однородного состояния.
- Добавляем желатин.
- Взбиваем все.
- Разливаем массу по стаканами и убираем в холодильник на 4 часа.
Видео рецепт
