Довольно быстрый , но не менее вкусный рецепт , если вы устали готовить глазунью и простые омлеты.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 30...50 грамм сыра
Рецепт :
Натираем весь сыр на тёрке, смешиваем все 3 яйца в миске , до однородной смеси. Смесь можно посолить / поперчить, по вкусу.
Разогреваем сковородку , выливаем на нее яйца , следом выливаем яйца, равномерно распределяя их по сковороде.
Когда яйца более-менее начнут прожариваться, то высыпаем в центр весь сыр, и начинаем собирать края яишенки в центр, чтобы получился конвертик, или рулетик.
Выключаем огонь и даём рулетику пару минут полежать на сковороде.
Выкладываем блюдо на тарелку и приятного аппетита.
Если вам понравилось, то напишите пожалуйста ваши комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на канал.