Найти тему
Хмельной Барон

Пробуем чешскую пивную новинку Karlova Krčma Svetly: стоит ли оно свои 80 рублей?

В питерской сети "Градусы" продаётся по 80р за 0.5л, бывает трёх видов: светлое, премиальное 12 и тёмное. Можно найти в О'КЕЙ. Сегодня день жаркий, термометр показывает 31 градус в тени, посему будем пить светлое. Банка оформлена в бело-коричневых тонах, посредине довольный трактирщик полотенцем полирует пивную кружку. Снизу чешский флаг. Ничего примечательного, прошёл бы мимо если бы не новинка.

Сайт пивоварни поддерживает 3 языка: русский, чешский и английский. Сделан в 2018 году. Ясно, есть ориентация на импорт в Россию. Наполнение скудное, описания толком нет, сделан "для галочки", зато можно полюбоваться фотками выпускаемой продукции и какими-то дипломами. Хвастаются 600-летней историей. Это сколько угодно, меня больше вкус интересует:)

Про пиво пишут общее ля-ля:

Думали ли Вы когда нибудь о том: Что нужно для того чтобы получить самое лучшее пиво? Какое оно на вкус, то самое вкусное, самое настоящее? Ответ простой: Главное в пиве это вода, из которого оно сварено (Не секрет, что наша вода является одной из лучших в Чехии).
На втором месте это чистота. На третьем месте солод и хмель (мы просто покупаем самые лучшие) В сотрудничестве и под контролем лучших профессионалов в сфере пивоварения Чехии мы хотим донести до Вас вкус того, Честного пива, основой которого была наша история в 600 лет.

  • Изготовитель: Чехия, пивоварня PODKOVAN
  • Стиль: Лагер
  • Состав: вода, ячменный солод, хмель
  • Алкоголь: 4,0%, ЭНС 10.0%
  • Калорийность: 44 ккал/100 мл, срок годности 12 месяцев
  • Рейтинг Untappd: 2.89/5
  • Розлив: май 2021

Судя по ТТХ перед нами так называемая десятка или Desitka. Отличается низкой плотностью и малым количеством алкоголя. Нечто лёгкое, летнее.

Чекины на Untappd сплошь русские. Продают ли это пиво вообще в Чехии?

Ведёт себя вполне предсказуемо
Ведёт себя вполне предсказуемо

Цвет золотистый.

Пена ниже среднего, медленно опадает, средней плотности.

Аромат зерновой, солодовый. Хмель слабо чувствуется далеко на заднем фоне.

Вкус явно солодовый, хмеля еле-еле. Лёгкая горчинка при питии проскальзывает, не более. Тело мягкое.

Питкое, но водянистое. Я понимаю, что плотность должна быть низкой, но оно именно водянистое даже по меркам десятки.

Послевкусия нет. Вернее чувствуется что-то очень слабо, коротко и солодово. Считайте что его нет.

  • Достоинства: мягкость
  • Недостатки: цена, водянистость, крайне слабое охмеление
  • Оценка: C- или три балла с минусом
  • Вердикт: Мягкий солодовый евролагер. Для 80р плохо. Для 100 ужасно. Красная цена подобному рублей 40. Я понимаю, что пиво светлое, лёгкое, но это же не повод столь безобразно сэкономить на хмеле. От Чехии одно название. Хотите недорогую Desitk'у - возьмите Хамовники 10, почти вдвое дешевле и лучше.

Поддержите автора лайком, комментарием и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций

Еда
6,93 млн интересуются