• употребление соли в минимальных количествах;
• исключение из рациона питания «ненатуральных» продуктов и напитков, полуфабрикатов;
• необходимо отдавать предпочтение блюдам, запеченным в духовом шкафу или приготовленным на пару или в духовом шкафу.
Оздоровительная диета может помочь вам восстановить нормальный обмен веществ, поднимет общий тонус организма и способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта.
Оздоровительные диеты могут быть достаточно строгими и тяжелыми, поэтому этот период таких диет следует избегать больших физических нагрузок. Придётся на время забыть о таких продуктах, как: газированные напитки (употребление кипячённой охлаждённой воды в неограниченном количестве) соль, хлеб, сахар. Во время диеты следует принимать аскорбиновую кислоту – по 3-4 драже в день.
Курс оздоровительной диеты рассчитан на десять дней.
1-й день или «голодный» день: 2-3 литра минеральной воды без газа в сутки;
2-й день– продолжение первого: «голодовка» способствует усиленному выводу токсинов, обильное питье при этом необходимо!
3-й день.
- Завтрак: овсяная каша (около 200 г), минеральная негазированная вода — 1 стакан.
- Обед: варёная говядина (около 200 г), один свежий томат.
- Ужин: рис варёный (около 200 г) заправленный соевым соусом, зеленый чай (можно добавить лимон) – 1 чашка;
4-й день.
- Завтрак: овсяная каша (около 200 г), чёрный кофе – 1чашка.
- Обед: 1-2 дольки лимона и 2-3 яблока среднего размера.
- Ужин: один апельсин и одно яблоко среднего размера;
5-й день.
- Завтрак: сырая натертая морковь с добавлением лимонного сока, творог или йогурт (150 г), стакан негазированной минеральной воды.
- Обед: запеченный картофель – 1-2 шт., два вареных вкрутую яйца, овощной салат из свежих томатов и огурцов (тарелка небольшого размера), заправленный оливковым маслом.
- Ужин: отварной рис (около 200 г) с добавлением соевого соуса, чай (можно с лимонным соком) – 1 чашка;
6-й день.
- Завтрак состоит из: овсяной каши (200 г).
- Обед дублирует завтрак.
- Ужин: отварной рис (200 г), с добавлением соевого соуса.
7-й день.
- Завтрак: чёрный кофе без добавления сахара.
- Обед: творог (150 г), овощной бульон (использовать можно все овощи, исключение баклажан и картофель),
- Ужин: обезжиренный кефир – 1 стакан.
8-й день.
- Завтрак: овощной бульон (использовать можно все овощи, исключение картофель и баклажан), овсяная каша (200 г).
- Обед: небольшого размера 2-3 яблока, обезжиренный кефир (500 мл).
- Ужин: отварная или приготовленная на гриле (без добавления масла) рыба (250 г), зелёный чай – 1 чашка, два апельсина.
9-й день.
- Завтрак: один стакан обезжиренного кефира.
- Обед: отварная или приготовленная на гриле (без добавления масла) рыба (250 г), одна чашка чая с лимоном.
- Ужин: говядина отварная (200 г), два яблока среднего размера, вареный рис (200 г).
10 день.
- Завтрак: один стакан обезжиренного кефира.
- Обед: одна чашка чая с ложкой меда.
- Ужин: отварной рис (200 г), один небольшого размера апельсин и лимон (2 дольки).