Гороховый суп с беконом в мультиварке

Добрый день, уважаемые читатели!

Жара продолжается и поэтому включать плиту желания нет. Мультиварка так сильно не нагревает воздух на кухне, поэтому и сегодня я буду готовить в ней.

Подготовим необходимые ингредиенты:

По 1 луковице и моркови, 2-3 картофелины, лавровый лист, перец горошком и соль по вкусу, бекон 150-200 г, зелёный горошек 50 г, томатная паста 1-2 ст.л., 1 л воды

Включаем режим "Жарка", наливаем в чашу растительное масло и пока оно греется, измельчаем блендером лук и морковь:

Греем масло

Лук и морковь

Измельчаем

Выкладываем в мультиварку и обжариваем 15 минут:

Пока измельчаем бекон:

Картофель нарезать на кусочки:

К обжаренным луку и моркови выкладываем бекон и ещё жарим 15 минут:

Не забудьте перемешать

Готовая зажарка

Теперь добавить картофель, горошек, томатную пасту, лавровый лист, соль, перец:

Заливаем горячей водой:

Устанавливаем режим "Суп" на 1 час.

За 5-10 минут до окончания режима можно добавить зелень:

Суп готов:

Приятного аппетита!

Спасибо, что дочитали данную статью до конца. Не скупитесь на лайки и комментарии. А также не забудьте подписаться на мой канал!