Фиолетовый паутинник - член одноименного семейства паутинниковых. И это не масленок или груздь, его так просто не отыскать. Даже если знать о нем все, что можно, поскольку встречается причудливый гриб крайне редко. Ну а есть подавно не рекомендуется. Это не потому, что он ядовит - наоборот, очень полезен и съедобен. Если есть совесть, лучше не губить его - Фиолетовый паутинник занесен в Красную Книгу.
Если вы беременны, кормящая мамочка или просто страдаете от аллергии - лучше не рискуйте. В остальном противопоказаний нет. Чудо-гриб благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, полезен для диабетиков и даже используется в противогрибковых препаратах, антибиотиках.
Посмотрите на внешний вид грибов. Красивый насыщенный цвет, выглядит даже немного необычно и загадочно. Здесь шляпка распрямлена, чаще она встречается закрученной, порой даже похожей на небольшой шарик.
У паутинника специфический изумительный аромат с нотками ореха, а мякоть нежного голубоватого цвета. Споры прячутся под шляпкой, прилегающей к ножке. Так им удается созреть. Вдобавок они заботливо прикрыты тоненькой паутинкой-покрывалом.
Встретить чудо-гриб во время тихой охоты можно в русских или европейских лесах, вне зависимости от деревьев, растущих вокруг. Паутинник прекрасно уживается как среди елей, так и среди березок. Единственное, что больше всего нравится фиолетовому паутиннику - сырость, поэтому и растет он в болотистых замшелых местах, прячась от случайного грибника в лесной чаще.
Решили попытать удачу и найти чудо-гриб? Тогда будьте внимательны с августа до конца октября, именно в это время может повезти.
