ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ.
Молодой картофель от полностью созревшего отличается вкусовыми качествами и способами приготовления. Его не получится добавлять в некоторые блюда из-за рассыпчатости. Но это же свойство помогает создать иные кулинарные шедевры, недоступные при наличии только долго хранившегося продукта.
Свежий урожай принято использовать в начале и середине лета. Дачники знают, как приятно выкопать красивый овощ и насколько отличен он от своего зрелого сородича. Рецепты молодого картофеля нельзя назвать многообразными. В супах он быстро разваривается, в пюре получается менее привычным. Зато его несложно запечь, не избавляясь от шкурки. Наоборот, она придает испеченному корнеплоду особый вкус.
Приятного всем аппетита!
1 РЕЦЕПТ "КАРТОШКА С ФИЛЕ В СМЕТАНЕ"
Ссылка на рецепт 👉Картошка с филе в сметане - недорогое и простое блюдо. Ведь в данном рецепте готовится одновременно и горячее, и гарнир к нему. За счет использования заправки на основе сметаны и куриного бульона филе получается сочным, а тушеные овощи служат хорошим дополнением к мясу. Восхитительная идея для семейного ужина!
2 рецепт "МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ В ДУХОВКЕ"
Ссылка на рецепт 👉Молодой картофель запеченный с травами и чесноком получается очень нежным, в меру пряным. Количество специй подбирайте по своему вкусу. Сытно и очень вкусно. Угощайтесь! Когда картошка подрумянится, станет мягкой, доставайте противень из духовки. Переложите горячую картошку на блюдо и подавайте как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Если хотите, посыпьте ее сверху рубленой зеленью. Приятного аппетита!
3 рецепт "МОЛОДАЯ КАРТОШКА С ЧЕСНОКОМ В МУНДИРЕ С АРОМАТНОЙ ЗАПРАВКОЙ"
Ссылка на рецепт 👉Молодая картошка в мундире с чесноком и заправкой сногсшибательно аппетитное и ароматное блюдо! Рецептов с молодым картофелем существует великое множество! Попробуйте и этот вариант отварной картошки в мундире с ароматными травами и чесноком. Блюдо превзойдёт все ваши ожидания! Травы и их количество можно регулировать по собственному вкусу! Картофель можно подать с солёным или копчёным салом, с маринованными грибами, к мясу или к рыбе, очень вкусно будет с сезонными свежими овощами. Попробуйте в холодном и в горячем виде, оба варианта хороши.
4 рецепт "ТУШЕНАЯ КАРТОШКА СО СВИНЫМИ РЕБРЫШКАМИ В КАСТРЮЛЕ"
Ссылка на рецепт 👉Тушеная картошка со свиными ребрышками в кастрюле хороша на обед или сытный семейный ужин. К стандартному набору овощей можно добавлять грибы, болгарские перцы, кабачки и многое другое. Каждый раз будет получаться новое, полезное блюдо! Предложите к тушёной картошке различные соусы или соленья и иные заготовки.
5 рецепт "ЗАПЕЧЕННАЯ КАРТОШКА С ЧЕСНОКОМ, СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ И УКРОПОМ В ДУХОВКЕ"
Ссылка на рецепт 👉Картошка запеченная с чесноком, зеленью и сыром - любимое домашнее блюдо! Пробуйте! Очень вкусная, нежная, ароматная - что может быть вкуснее для воскресного обеда? Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Пальчики оближешь! Картошечка получается очень нарядная, можно ее и на праздничный стол поставить.
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu , тут вы найдете тысячу идей для своего меню!
Смотрите еще рецепты в рубрике "БЛЮД С МОЛОДОЙ КАРТОШКОЙ". Ссылка 👉 здесь 👈
Рекомендую заглянуть в подборку вкусных рецептов "БЛЮДА С ОВОЩАМИ" Ссылка 👉 здесь 👈
