Овсяные блинчики

Овсяноблин с кабачком

Овсяноблин — это полезное и вкусное блюдо, которое чаще готовят на завтрак. Основной ингредиент — овсянка, но вариаций множество. Сегодня расскажу, как приготовить овсяноблин с кабачком.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Хлопья овсяные 
• 3 Ст. ложки
• Яйцо 
• 1 Штука
• Молоко 
• 50 Миллилитров
• Кабачок 
• 70 Грамм
• Растительное масло 
• 1/2 Ст. ложки
• Соль 
• По вкусу

шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Измельчите овсяные хлопья при помощи мясорубки до состояния муки.

Шаг 3

Соедините хлопья, молоко и яйцо. Добавьте соль по вкусу.

Шаг 4

Перемешайте и добавьте тертый на мелкой терке кабачок (кабачок необходимо предварительно отжать).

Шаг 5

Хорошо все перемешайте.

Шаг 6

Сковороду с растительным маслом хорошо прогрейте и выложите тесто. Если сковорода небольшая, то можно разделить массу на две порции.

Шаг 7

Овсяноблин жарьте под крышкой на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Шаг 8

Овсяноблин с кабачком готов. Осталось переложить его на тарелку и дополнить любой начинкой. Приятного аппетита!