Кто не знает, что это такое? Объясняю.
Это очень вкусный салат с копчёным карбонадом. Карбонад сам по себе очень вкусный, но в сочетании с овощами, он придаёт последним неповторимую нотку копчёности. Как-будто овощи коптили прежде чем отправить в салат.
Вообщем, долго 🐱 не буду тянуть за хвост, а приступаю к рецепту.
Для салата вам потребуется 👇
- 200 г карбонада
- 3 средних томата🍅 или 250 г черри
- 1 большой болгарский перец
- 5 листиков пекинской или китайской капусты
- 1 банка любой фасоли
- 3-4 ст л майонеза
Как видите набор продуктов небольшой. Отваривать ничего не надо. Поэтому салат делается очень быстро.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Карбонад режем соломкой и кладём в глубокий салатик.
Листья 🌿🍁пекинской или китайской капусты режем тоже соломкой и отправляем к карбонаду.
Далее возьмёт болгарский перчик. Удалим семена. И порежем его кубиками.
Перчик отправим в салатник.
Теперь очередь дошла до томатов.
Разрежьте томаты на четвертинки и выньте семейную мякоть. Далее порежьте их соломкой.
И снова отправьте в салатик к остальным овощам.
Теперь очередь дошла до банки с фасолью. Фасоль можно брать любую. Исходя из ваших предпочтений. Я люблю красную. Сок из банки сливаю.
И отправляю содержимое банки в салатник.
Все овощи и карбонад перемешиваю. Добавляю майонез. Подсаливаю по вкусу. И наслаждаюсь вкусным неповторимым салатом.
Обязательно приготовьте этот салат👆. Вашей семье очень понравится. А если уж гости неожиданно решили нагрянули, то это палочка-выручалочка.
Всем желаю достатка в 🏠, вкусной еды и здоровья. Подписывайтесь на мой канал простых дзен-рецептов и готовьте вместе со мной. Оставляйте комментарии под рецептом. Мне интересно🤔💭 ваше мнение.
