Вам понадобится:
- Баклажан средний - 1шт.
- Помидор средний - 3 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез или сметана - 3ст.л.
Способ приготовления :
- Баклажан нарезаем на кружочки шириной 1 см и солим, чтобы вышел сок
- Обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон, до румяной корочки
- Тем временем приготовим помидоры. Их нужно нарезать на кружочки шириной 0,5 см.
- Приготовим соус. К майонезу или сметане добавим протертый чеснок и всё тщательно перемешаем.
- Смазываем каждый кусочек баклажана соусом и кладём помидор
Супер-мега лёгкая закуска готова😉
Buon appetito друзья 🍽️
Спасибо, что дочитали до конца и
буду благодарна за подписку🙏
