208 тыс подписчиков

Таких вкусных лодочек я не ела! Попробуйте обязательно: максимум вкуса из доступных продуктов

26 июля 202126 июл 2021

978

1 мин

Оглавление

Готовим лодочки👨🏻‍🍳
📖Ингредиенты на 4 лодочки:

Это просто идеальный рецепт! Простой, быстрый, а в результате получается такие вкусные лодочки с помидорами! Это действительно вкусно, попробуйте, тем более они так легко готовятся.

Готовим лодочки👨🏻‍🍳

Подробный видео рецепт можно посмотреть в конце статьи⤵️⤵️⤵️

1. Сначала приготовим тесто, оно очень простое. Необходимо смешать с теплой водой дрожжи, а затем добавить соль и просеять часть муки, замешать тесто ложкой.

2. Когда тесто станет достаточно густым, но еще легко перемешивается ложкой, добавим 4 столовые ложки растительного масла.

3. Далее просеиваем оставшуюся муку и замешиваем мягкое, однородное тесто.

4. Кладем тесто в миску, накрываем пищевой пленкой или крышкой и оставляем в теплом месте на 1 час. Тесто должно хорошо подойти.

5. Для начинки необходимо нарезать помидоры небольшими кубиками.

6. А так же натереть плавленый сырок на терке.

7. Когда тесто подошло, немного обминаем его и делим на 4 равные части.

8 Каждый кусочек теста скатываем в шарик, а каждый шарик в овал, толщиной 5 мм. Смазываем тонким слоем растительного масла при помощи кисточки.

9. Боковые края овала немного закручиваем, а затем соединяем, так чтобы получилась лодочка.

10. Перекладываем на бумагу для выпечки. Серединку смазываем половиной чайной ложки томатной пасты. У меня уже с базиликом.

11. Сверху томатной пасты кладем чайную ложку майонеза, тоже размазываем.

12. Выкладываем нарезанные помидоры, присыпаем сушеным чесноком, можно использовать свежий, а так же можно присыпать черным молотым перцем. Не забываем обязательно присолить помидоры щепоткой соли. Посыпаем натертым плавленым сыром.