Мне, как кондитеру, каждый день проходит много разных вопросов по ассортименту и ценам. В итоге десятки самых обычных диалогов в формате заказчик-исполнитель. Но, бывает, я получаю и вот такие вопросы от своих заказчиков, которые вносят разнообразие в мои ежедневные переписки:
1. Очень понравился Ваш профиль, можете сделать торт с динозавром/машинками/роботами?
(в моём профиле представлены только торты с цветами из крема, и больше ничего, откуда берутся эти идеи?😅)
2. Хочу торт с яркими цветами, можете сделать без красителей?
(как? 😅)
3. Очень любим ягоды, поэтому нужен торт с ягодной начинкой, какой у Вас не кислый?
(ягоды не дадут кислинку, только если их положить ооооочень мало, либо надо сильно переборщить с сахаром)
4. Очень любим сладкое, поэтому хотим заказать торт на день рождения, можете сделать меньше 1кг?
(да, только в этом нет смысла, так как торт будет стоить, как 2-килограммовый, потому что на работу я потрачу столько же времени, а часы работы - это основная часть стоимости торта)
5. А можно заказать торт 6кг на завтра?
(я не заготавливаю полуфабрикаты впрок, поэтому чисто физически это невозможно. везде выкладываю информацию о минимальных сроках заказа - 3 дня, но...)
Конечно, некоторые из этих вопросов немного утрированы, но суть не меняется)
Если кто-то узнал себя, не обижаемся) Всех своих заказчиков я очень люблю ❤️
Я всегда готова к экспериментам, с удовольствием учитываю индивидуальные пожелания клиента. Но не всегда это возможно в силу разных причин.
Вот, например, идею дизайна торта, который Вы видите на фото, мне прислала заказчица. Такая боковая роспись отлично сочетается с цветочным декором, поэтому я с радостью взялась за этот заказ.
Но торты с машинками и т.д. это совершенно другое направление в оформлении, для которого нужны специальные материалы, инструменты и навыки.
У меня в ленте нет таких тортов, потому что я их никогда не делала. Было бы странно тратить свои силы и время, но не выкладывать фотографии)