Ингредиенты
Для приготовления омлета "Торнадо" вам потребуются следующие ингредиенты:
- 2-3 яйца щепотка соли,
- 10 мл растительного масла,
- соус по желанию.
Приготовление
1. Яйца, соль слегка взбейте до однородности яиц.
2. Прогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Вылейте яйца, дайте слегка схватиться краям.
3. Палочками от суши с двух концов соедините омлет, закручивая так. чтобы еще жидкое яйцо распределялось по сковороде и схватывалось по краям.
4. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь до небольшого, готовьте омлет до схватывания верха.
5. Сформуйте на тарелке подушку из риса с овощами, каши или салата, распределите омлет, украсьте соусом, подавайте.
Приятного аппетита!
