Лимонад ТОП 3

В жаркое время года лучше всего утоляют жажду лимонады. И не магазинные, а домашние - приготовленные из натуральных ингредиентов.

1. Освежающий лимонад из огурцов

Огурец - отличная основа для вкусного, полезного, освежающего, домашнего лимонада.

Ингредиенты:

• Огурец - 5 шт.
• Лимон - 2 шт.
• Сахар - 1 стакан
• Мята - по вкусу
• Вода - 1,5 л.

Способ приготовления:

1. Очищенную воду поставить в холодильник.
2. Вскипятить стакан воды для приготовления сиропа.
3. Засыпать в воду стакан сахара. Помешивая, довести до кипения и варить минуты 2, пока сахар не растворится. Убрать с плиты и оставить остывать.
4. Лимоны помыть и выдавить из них сок. Вылить в остывший сироп.
5. Огурцы помыть, нарезать и отправить в чашу блендера. Туда же положить листики мяты. Измельчить все в пюре. Если блендера нет, то огурец натереть на мелкой терке. А мяту мелко порубить. Процедить полученное пюре через мелкое сито. 
6. Смешать все ингредиенты с водой.
7. Добавьте в стакан лед, затем сверху полейте лимонад.
8. Освежает даже от одном мысли!

2. Классический домашний лимонад

С этим напитком не страшна никакая жара! Хотите приготовить классический лимонад дома, тогда сохраняйте рецепт и запасайтесь всеми необходимыми ингредиентами!

Ингредиенты:

• Вода - 1 л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Лимон – 2 шт.

Способ приготовления:

1. Очищенную воду ставим в холодильник.
2. В сотейник выливаем пол стакана воды и высыпаем весь сахар. И включаем огонь.
3. Сироп доводим до кипения, делаем маленький огонь и варим 10 минут помешивая.
4. Готовый сироп охлаждаем.
5. Из лимонов выжимаем сок, для любителей вырезаем мякоть (косточки при этом выбрасываем).
6. Холодный сироп смешиваем с лимонным соком и мякотью лимона. Выливаем получившуюся смесь в графин с холодной водой.
7. Домашний супер-полезный лимонад готов!

3. Хвойный лимонад

Хвойный лимонад насытит организм витамином С, восстановит силы и придаст бодрости. А путешественники называют его "природным энергетиком" и говорят, что эффект от лимонада наступает через 15 минут.

Ингредиенты:

• Молодые побеги ели — 5 шт (по 5-6 см длиной)
• Лимон — 2 кружочка
• Мята — 2 веточки
• Вода — 1-1,5 л

Способ приготовления:

1. Промыть молодые побеги ели, с мягкими иголочками.

2. Нарезать лимон и мяту.

3. Все ингредиенты сложить в чашу блендера, залить небольшим количеством воды и измельчить. Процедить через мелкое сито.

4. Добавить оставшуюся воду, перемешать.

5. Готовый лимонад подавать можно сразу же.

6. Воду можно взять как обычную питьевую, так и газированную минеральную.

Приятного аппетита!