Найти в Дзене
Картофельная запеканка с фаршем
Все любят запеканку из картофельного пюре с фаршем. Нежная, сочная, ароматная запеканка просто тает во рту. Ну разве можно отказаться от добавки?! Говяжий фарш можно заменить кусочками отварной говядины или же отварной говядиной, пропущенной через мясорубку. Можно заменить на фарш свинина + говядина...
188 читали · 4 года назад
Зелёный борщ со щавелем
Зеленый борщ с щавелем, яйцом и курицей – вкусное и универсальное блюдо: его приятно есть как в летнюю жару, так и согреться им во время прохлады. Готовить такой суп достаточно просто и быстро. Получается очень вкусное и ароматное первое блюдо, которое понравится всем в вашем доме! К тому же листья щавеля просто ужасно богаты полезными элементами. В свежих листьях содержатся витамины Е, РР, K, а также микроэлементы: железо, которое нормализует кровообращение, и фтор, улучшающий состояние костей и зубов...
4 года назад
Суп Фо Бо
Вкус настоящей Азии. Это рецепт прекрасного образца азиатской кухни. Этот суп очень распространен в юго-восточной Азии. Его можно встретить как в дорогих отелях и ресторанах, так и в маленьких забегаловках на улицах. Приготовить его можно буквально за 15-20 минут без лишних усилий. Здесь все зависит от бульона и специй. Неотъемлемой частью практически любого блюда азиатской кухни является соевый соус. В этом рецепте мы будем использовать говядину и говяжий бульон, который мы приготовили заранее...
4 года назад
Финские лепешки
Мягкие, нежные пышки. Ароматные и вкусные лепешки будут прекрасным дополнением к первым и вторым блюдам. Отлично заменит привычный хлеб. Абсолютно не ухудшаются и на второй день (если конечно останутся), так что можете прекрасно разнообразить ваш завтрак! Положите сверху любимую...
4 года назад
Бризоль
Бризоль — это блюдо французской кухни. Представляет собой сочную мясную закуску в виде тонкого блинчика с фаршем внутри, с островатым привкусом чесночка. Бризоль - это даже не название блюда, а способ приготовления...
4 года назад
Творожник лимонный
Совершенно несложный рецепт приготовления вкусной выпечки с лимонным вкусом, на основе творога. Его сможет приготовить даже начинающий кулинар. Нежнейший, воздушный лимонный творожник не оставит никого равнодушными! Если вы любите творожную выпечку: творожные запеканки, чизкейки и т.д., то этот рецепт вам точно понравится...
4 года назад
Жульен из лисичек
Лисички - замечательные летние грибы. Чаще всего жульены готовят с шампиньонами. Но когда вы возьмете вместо них лисички - вы получите один из самых вкусных видов грибного жульена. Выйдет потрясающее ароматное и вкусное блюдо. Можно использовать в качестве закуски или добавить немного курицы и получить вполне...
4 года назад
Хычины с сыром и зеленью
Национальное блюдо карачаево-балкарской кухни - хычины - это круглые лепёшки или пироги из пресного теста с разнообразной начинкой. Это одно из самых почётных блюд в списке мучных кушаний карачаево-балкарской кухни. Хычины готовятся из самых простых и обычных продуктов. В итоге получаются питательные, яркие по вкусу, изумительные лепешки! Время подготовки - 35 минут Время приготовления - 30 минут Порции - 8 Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Кефир достаем из холодильника и оставляем ненадолго при комнатной температуре...
4 года назад
Лобио с грецкими орехами
Лобио — это не только название блюда, но и самого продукта, из которого его готовят - фасоли. Лобио остается одним из самых популярных блюд не только в Грузии благодаря своему насыщенному вкусу и аромату, а также высокой питательной ценности, но у далеко за ее пределами. Фасоль — незаменимый источник «строительного материала» для мышц, содержит много белка, соли железа, магния, фосфора, йода, калия, серы и кальция, а также считается диетическим продуктом, не для всех она полезна....
4 года назад
Знаменитый аджапсандали
Классика грузинской кухни. Обычно употребляется в качестве холодной закуски. Эта овощная закуска – изюминка грузинской кухни. Приготовьте это блюдо прямо сейчас. Готовится из обязательных ингредиентов: баклажаны, помидоры, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, пучок кинзы, базилик, растительное масло и соль, перец по вкусу. Время подготовки - 40 минут Время приготовления - 2 часа Порции - 8 порций Совет. В аджапсандали есть важный нюанс, на который обязательно нужно обратить внимание...
133 читали · 4 года назад
Жаркое с лисичками
Жареные лисички — один из главных кулинарных хитов лета. Эти рыжие грибочки обладают замечательным вкусом, практически не бывают червивыми  и подходят для самых разных рецептов. Классика — это, конечно, жаренная картошка или жульен. Сочетание «лисички + картофель» всегда вызывало и вызывает самые вкусные ассоциации. Время подготовки - 25 минут Время приготовления - 30 минут Порции - 4 Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Высыпать на сковородку с небольшим количеством растительного масла...
4 года назад
Лепешки с зеленью и сыром
Ингредиенты самые простейшие, а результат вкуснейший. Сытная и ароматная закуска, которая отлично дополнит основное или первое блюдо, ведь это легкие в приготовлении лепешки с зеленью и сыром! Время подготовки...
392 читали · 4 года назад