Сегодня готовлю заливной пирог с зеленью и яйцами.
Как обычно, в этой статье я написала ингредиенты и расписала пошаговое приготовление, а в видео показала, как я готовила этот рецепт.
Свои вопросы и мнение вы можете оставить в комментариях, я с радостью отвечу на них.
Видео инструкция рецепта
Ингредиенты:
- Кефир – 250 мл.
- Яйца – 7 шт.
- Мука пшеничная цельнозерновая – 160 гр. (8 столовых ложек)
- Разрыхлитель – 10 гр.
- Кокосовое масло – 20 гр.
- Зелень по пучку – зеленый лук, шпинат и укроп
- Соль и специи по вкусу
Пошаговая инструкция
- Отварить 4 яйца и порезать кубиками
- Мелко нарезать всю зелень
- Соединить яйца с зеленью, посолить, добавить специи по вкусу, всё перемешать
- Три яйца взбить венчиком, добавить кефир и перемешать
- В яйца с кефиром добавить муку, разрыхлитель, соль и перемешать.
- Соединить тесто с зеленью вместе, хорошо перемешать
- Кокосовым маслом смазать разъёмную форму с пергаментной бумагой
- Выложить в форму и отправить в разогретую духовку при 180*С на 40 минут
- Пирог остудить
Приятного аппетита!
*****
❤️ Благодарю за просмотр, лайк и подписку!
=> Другие публикации на моём канале:
