Сегодня увидела на помойке выброшенный хлеб.. Сразу вспомнился рассказ моей бабушки, которая застала голодные годы довоенные и не сытые после военные.
Есть было почти нечего, в стране 30х годов был голод. Некогда зажиточная по меркам Донской станицы семья из 12 человек, подлежала раскулачиванию, и расстрелу отца на глазах у детей.
Кормились мои прадеды своим трудом, пахали все, от мала до велика на своих наделах земли. На сбор урожая нанимали батраков, которые ели и спали вместе с ними в одной хате, да еще и платили им за труд.
Вот за это и расстреляли моего прадеда, что "эксплуатировали" наемных работников (вдумайтесь .. наемных работников, тем кому платили за их труд!!)
Да два сына моего прадеда, учились в кадетских корпусах города Ростова. Думаю это тоже сыграло роковую для него роль.
И вот вся большая семья осталась без кормильца. Дети малые, кушать хочется, собирали в полях корешки съедобные, а бабушка говорила, когда на полевом стане кушали арбузы работники, оставались арбузные семечки.
Дети их разгрызали и там было подобие маленькой крошки хлеба. Бабуля говорила "мякушка"..
Отец мой и мама дети довоенные. В войну было по 13 и 8 лет, детства по сути не было у них во время оккупации немцами Дона, жизнь впроголодь.
И советская школа и родители, приучили нас так детей, что хлеб никогда нельзя выбрасывать, никогда нельзя его пинать ногами (как делают сейчас школьники), бабушка так и вовсе говорила это - грех!
И действительно, то что дает земля, то что мы живем благодаря ей, то каким трудом достается хлеб и какой ценой он добывался в голодные годы, у меня выработалось на генетическом уровне, брать хлеба столько, сколь съешь ..
покупать столько, чтобы не пропал он дома за давностью..
Но, а если уж так случилось, зачерствел, стал давним, то просто разламываю на куски и сушу, собираю в пакет. У знакомой есть свое подворье, вот ей пакетик сухарей и отдаю.
Живут в моем доме сознательные граждане. Старый, сухой хлеб не выбрасывают в контейнер, а в пакете ставят рядом. Знают, что есть сердобольные женщины, которые кормят голубей или бездомным животным относят вперемешку с кашей или супом.
Помню в пионерском лагере висел такой плакат в столовой, запомнился на долгие годы;
"ХЛЕБА К ОБЕДУ В МЕРУ БЕРИ, ХЛЕБ ДРАГОЦЕННОСТЬ - ИМ НЕ СОРИ". Золотые слова и по сей день актуальны.
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПРОЧТЕНИЕ и ПРОСМОТР. ПОДДЕРЖИТЕ МОЙ ДЗЕН И ЮТУБ КАНАЛ ПОДПИСКОЙ, ЛАЙКОМ И КОМЕНТАРИЕМ мой ютуб канал
https://www.youtube.com/channel/UCt881Mpsq5liExJq8MajpzA
