Всем доброго времени суток, дорогие читатели! Рад вас видеть на своём канале, где я буду писать о самых вкусных и простых рецептов ещё от моей же бабушки. Надеюсь вы что-нибудь найдёте и для себя!
1. Закуска из лаваша (рулет)
Вообще лаваш это хорошая основа, в него можно завернуть много чего, начиная с овощей и заканчивая мясом.
В нашей версии мы приготовим рулетики с крабовыми палочками и сыром.
Продукты:
- Лаваш тонкий 2 шт.;
- Яйцо 3 шт.;
- Сыр (желательно твёрдых сортов) 100 грамм;
- Сыр плавленый 200 грамм;
- Зелень(петрушка, укроп, зелёный лук);
- Перец чёрный молотый;
- Майонез.
Перейдём к самому приготовлению данной закусочки:
Берём яйца и отвариваем их. После того как сварились, берём сыр, отварные яйца и пускаем на крупную тёрку. Затем чеснок натираем на мелкой тёрке. Следующий этап. Берём зелень, крабовые палочки и мелко шинкуем.После смешиваем всё в одну массу приправляя всё майонезом.
Если статья вам интересна, то поставьте "палец вверх" и подписывайтесь на канал!
С приготовлением начинки закончили, переходим к самому интересному
Раскладываем на стол 1 лист лаваша. Промазываем всю его поверхность половиной нашей начинкой. Второй лаваш кладём поверх первого слоя и повторяем процедуру с начинкой.
Теперь сворачиваем лаваши в трубочку, Можно завернуть в пищевую плёнку или фольгу.
Когда мы завернули и обернули наш рулет, поместим его в холодильник на 2-3 часа. Дадим ему остыть и пропитаться. Перед подачей нарезаем кусочками на глаз 2-3 см.
Пишите в комментариях: Знали ли вы о таком рецепте? Приготовили бы вы это блюдо на праздник? Отпишитесь все, кто уже приготовил данное блюда по моему рецепту. Вам понравилось?
