Понадобится Фунчоза, мясо (любое, у меня свинина), стручковая фасоль, болгарский перец, лук, чеснок, соевый соус, рисовый уксус.
Все нарезаем, начинаем обжаривать мясо.
К нему добавляем овощи, тушим под крышкой до их готовности.
Пока овощи и мясо готовятся, запариваем лапшу, промываем в холодной воде.
Добавляем к мясу рисовый уксус для кислинки, соевый соус вместо соли. Далее все соединяем, хорошо перемешиваем.
По вкусу можно добавит кунжут в готовое блюдо
Приятного аппетита!
