Сегодня готовим мясное блюдо. Запеканку из мясного фарша можно приготовить с любыми продуктами.Но мы предлагаем запеканку с сырной начинкой . Она готовится просто , а получается очень вкусной, сытной и аппетитной!
Ингредиенты :
фарш говядина и свинина 700 - 750 гр( можно взять любой мясной фарш )
лук репчатый 1шт
морковь 3 средних шт.( 100 -150 гр)
болгарский красный перец 0,5 шт ( примерно 100 гр)
сыр любой ( у нас гауда) 100 гр
зелень любая ( у нас петрушка и зелёный лук)
1 яйцо
сливки 100 мл ( у нас 18 %), можно любой жирности
специи по желанию
соль , перец по вкусу
Гарнир любой
у нас :
шампиньоны
цукини, томаты черри
соус :
4 ст. ложки майонеза
1 ст. ложка лимонного сока
1 ч. ложка сахара
2 маленьких маринованных огурца
0,5 одного свежего небольшого огурца
зелень по желанию , у нас укроп
В духовке запеканка готовилась при 180 гр 1 час 5 минут .
ДРУЗЬЯ!Будем рады видеть Вас у себя на канале БЛЮДА И РЕЦЕПТЫ ! Подписывайтесь и готовьте вместе с нами . Делитесь видео с друзьями и в соц. сетях. Нам важна Ваша обратная связь :)
