Покажите мне того, кто не любит шаурму?! Отправились мы в поход, а ребёнок захотел шаурмы, но как ему отказать. Рассказываю, что из этого вышло.
- Приготовили овощную смесь: свежие огурцы и томаты нарезали кубиком, добавили измельченые красный репчатый лук и зелень (укроп и кинзу), корейскую морковь (уже готовую).
- Мелким кубиком порезали оставшийся с костра шашлык (свинина).
- Лист лаваша произвольно разорвали на части и смазали небольшим количеством томатного кетчупа (неострого) и майонеза.
- На смазанный лаваш выложили начинку и завернули конвертом.
- Получившийся конверт выложили на сковороду и на походную плитку.
Внимание! Сковороду ничем не смазываем! Абсолютно сухая!
- Подрумянили с обеих сторон.
- Выкладываем на тарелку и наслаждаемся вкусной, сочной начинкой и хрустящим горячим лавашом.
А кто скажет, что шаурма вредная, не соглашусь!
Овощи, мясо и лаваш - беспроигрышный и сытный перекус! Главное с соусом не переусердствовать!
