Очень многие не завтракают, мотивируя тем, что лучше еще поспать, у кого-то нет аппетита, другие считают, что можно обойтись чашкой кофе.
Это неправильный подход, даже, если вы хотите похудеть.
Все медики заявляют, что не стоит отказываться от утреннего приема пищи, потому что:
- Завтрак заряжает энергией и усиливает работу мозга
- Повышает настроение
- Защищает иммунитет
- Улучшает работу ЖКТ
- Спасет от соблазна устроить калорийный перекус до обеда
Как видите, поев утром, вы окажете услугу своему организму. У вас хватит запасов энергии на выполнение работы, посещение тренировок, а в обед вы не съедите больше, чем нужно. Вместе с завтраком печень получит необходимый ей сахар и продолжит работу без сбоев.
Диетологи советуют начать утро со стакана тёплой воды, чтобы организм «проснулся» и начал работать кишечник.
Ещё одно правило – завтрак не должен быть слишком сытным, иначе захочется отдохнуть и снова отправиться в постель. А это чревато лишним весом.
Если с утра сложно позавтракать, начните с небольших порций, постепенно переходя к стандартным объемам пищи. Не забывайте прислушиваться к организму. Он лучше всего подскажет, что вы уже сыты.
Создайте гармоничное сопровождение: красивая посуда, музыка на свой вкус.
Итак, что подойдет для завтрака?
Калорийная пища подходит только тем, чья трудовая деятельность связана с тяжёлым физическим трудом.
Всем остальным диетологи рекомендуют продукты, сочетающие белки и углеводы.
Цельнозерновые каши, мюсли, хлеб из муки грубого помола или с отрубями – источники медленных углеводов и клетчатки обеспечат энергией и безотказной работе ЖКТ. Вкус каши можно улучшить, добавив молоко, фрукты, орехи, мед.
Важно, чтобы эта продукция не содержала сахар и сомнительных добавок.
Яичница или омлет с овощами или мясом.
Кисломолочная продукция (желательно без наполнителей): йогурт, творог, сыры. Делайте выбор в пользу продуктов с низкой жирностью, но не обезжиренных. Кисломолочные изделия обогащают организм белком и кальцием, и налаживают работу ЖКТ.
Постное мясо с цельнозерновым хлебом или ингредиент в салате и т.д. Колбасы и копченые деликатесы лучше совсем исключить из рациона.
Овощи (свежий салат, запечённые или тушеные, смузи) – в их составе только витамины, микроэлементы, клетчатка и мало калорий.
Фрукты (салаты, смузи и т.д.) богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Кроме пищевых волокон, богаты витаминами и микроэлементами.
Натуральный кофе и свежезаваренный чай – отлично взбодрят в конце завтрака.
Сочетая предложенные продукты, можно составить множество вариантов для сытного полезного завтрака!
Спасибо, что читаете и подписываетесь на мой канал! Делитесь с друзьями и ставьте лайки. Вам не сложно, мне приятно.
Ваша тетя Соня.
