Вкусный, освежающий, клубничный завтрак. И кто после этого скажет, что похудение - это пресно и невкусно? Мне очень нравится моя диета и мое питание. Похудела до 54 кг почти без ограничений
Привет, привет 👋 всем!!!
На днях приготовила себе очень вкусный завтрак - вегетарианский творожок с клубникой. И в нем нет ни грамма творога)
Я не знаю, почему это блюдо так назвали. Но, если вобьёте это название в поиск, то инет вам выдаст именно это блюдо в разных вариациях.
Кстати, этот творожок едят люди, которые устраивают чистку организма и переходят на сыроядение. Я на такое пока не способна. Но готовить ещё однозначно буду. Потому что просто, вкусно и без заморочек.
КБЖУ ОДНОЙ порции - 146 ккал; 4,6/0,9/29,7
Как видите, в порции много углеводов, но это не те угли, съев которые вы проголодаетесь уже через полчаса. Нет, здесь сытости хватит надолго. А ещё можно взять с собой в виде густого смузи и попивать на работе). С другой стороны, я и не предлагаю есть этот творожок в течении всего дня, а только до обеда, т.е. тогда, когда наш организм и нуждается в энергии.
СОСТАВ (на ДВЕ порции):
зеленая гречка - 60 гр.,
банан - 50 гр.,
клубника - 100 гр.,
вода
Готовится проще простого.
Берем сухую зелёную гречку. У меня вот такая:
Она такая вкусная!! Честно говоря, я не понимаю, зачем вообще с ней что-то делать? Даже в этом сухом виде гречка похожа на какие очень вкусные хрустяшки. Их можно есть как семечки) А ещё совершенно отсутсвует вкус гречки.
Ещё мне захотелось попробовать эту сырую гречку с кефиром. Замочить и на ночь. Думаю, получится также вкусно и с сохранением всех витаминов. В такую жару, как у нас сейчас, хочется именно прохладной еды.
Итак, гречку насыпала в чашку и залила водой обычной комнатной температуры. Я не стала лить горячую воду, чтобы «не погубить живой росток»)
Количество воды не измеряла, но налила с избытком.
Оставила на ночь на столе.
Утром гречку откинула на сито и хорошо промыла под проточной водой.
Оставила пока в сторонке, чтобы стекла лишняя вода.
В это время взяла половину банана и клубнику.
Вообще, фрукты можно взять на свой вкус. Но основными почему-то часто упоминаются клубника или малина. Возможно потому, что эти ягоды дают красивый цвет.
Кто-то добавляет мёд или другие подсластители. Но я предпочитаю банан. Он отлично сластит блюдо.
Итак, клубнику и банан размяла в пюре.
Добавила замоченную гречку.
Осталось всё взбить блендером до однородной массы и завтрак готов! Попробуйте! Мне понравилось. Вкус гречки совершенно не чувствуется, только что-то клубнично-банановое 👍
Приятного аппетита и спасибо за лайки!! 😍
