Здравствуйте, дорогие любители пенного.
Мы уже давно привыкли к тому, что на полках магазинов продукция Хамовники представлена пивом Венское, Пильзенское, зачастую присутствует Мюнхенское. А вот Чешское Деситка и Баварское Пшеничное встречаются довольно-таки редко. Сегодня протестируем эти два вида, проверим их на соответствие планке качества всей линейки Хамовников.
Вот что об этом сорте заявляет сам производитель:
Традиционный чешской сорт Деситка, исключительно питкое, освежающее пиво с лёгкой горчинкой и приятным солодкового-карамельным оттенком.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты. Объём 0,45 л. Алкоголь 3,7%. ЭНС 10%.
Что же это за деситка такая, и что она означает? Оказывается что чешское пиво делится по плотности на 2 основных класса: «деситка» и «дванацтка». Деситка означает что в пиве содержится до 10% сусла, цикл брожения составляет 25-35 дней, а доля алкоголя 3,5-4,5%. Дванацтка - до 12% сусла, цикл брожения около 90 дней, и до 5% алкоголя.
По вкусу: прикольное, хорошее, очень легкое пиво. Алкоголь 3,7% об., пойдёт для летней вечеринки, выпить можно много, да и вкус не подвёл. По вкусу ровное, не выпирает ни один из ингредиентов, на послевкусии есть приятный карамельный оттенок.
Традиционное Баварское Пшеничное пиво, с легкими карамельными тонами во вкусе и нотами банана и гвоздики в аромате. Обладает сладковатым вкусом и густой пеной.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный (пшеничный, ячменный), хмелепродукты, пивные дрожжи. Объём 0,45л. Алкоголь 4,8%. ЭНС 12%.
Во-первых, хочется отметить очень приятный и интересный дизайн самой бутылки у Хамовников. Во-вторых, интересный цвет для пшенички, скорее янтарный, чем соломенный. Во вкусе все по красоте, бананы и гвоздика. Пена обильная и пушистая, средней стойкости по времени. Запах карамельный. Хотелось бы чуть поплотнее, но в целом пиво весьма достойное. Вообще Хамовники отличаются тем, что давно себя зарекомендовали среди любителей пива, и оправдывают оказанное им доверие. Пшеничка - не исключение, хороший продукт.
Друзья, подписывайтесь на канал, дальше будет много интересного.
Ставьте "нравится", оставляйте свои комментарии.
