Абхазский мёд славится на всю Россию. Чуть меньше у нас популярны местные сыры и вина. Но попробовать и купить их стоит. Правда делать это нужно с умом.
Правительство Абхазии не так давно приняло специальный закон, согласно которому все экскурсии обязаны заезжать к местным виноделам, на пасеку и так далее. И вот с этого момента нужно быть бдительными.
Экскурсия в винный погреб – это приятно и интересно. Особенно для любителей вина. Во время дегустации в Абхазии наливают щедро. Но следует помнить, когда дело дойдёт до покупки вина, вам могут продать не совсем то, что давали на дегустации. Мы купили Мускат в бутылке, но когда открыли вино в отеле, на вкус оно оказалось совсем не таким, как наливали на пробу в погребе, явно хуже.
Там же в винном погребе нас обманули с гранатовым соком. Дегустировали мы насыщенный и вкусный напиток. А продали нам разбавленную водичку.
А теперь о пасеках. Здесь вообще не советую что-то покупать, если вы рациональный человек. Цены – в три-пять раз дороже адекватных. Точнее сказать, на пасеках они в принципе неадекватные. Предложения доходили до трёх с половиной тысяч рублей за литр. К тому же здесь продают мёд в глиняных запечатанных воском горшочках. При этом предупреждают, что до самолёта их ни в коем случае нельзя открывать, мол, качество испортится. Это бред, говорю вам как дочь пчеловода, выросшая на пасеке. Мёд сам по себе естественный консервант. Ничего с ним не случится. Поэтому лично я решила, что нам пытаются втюхать кота в мешке.
Мёд и другие продукты пчеловодства лучше покупать на местных рынках. Мёд – 300-500 рублей за литр, и всё можно попробовать и проверять. Можно даже самостоятельно бочку и флягу выбрать, мёд в которой больше понравится. Из неё при вас же и нальют.
Во время экскурсий ещё могут завезти на сыроварню. Там вроде бы не обманывают с качеством. Я не сталкивалась и от других туристов не слышала. Но там, опять же, в три-пять раз дороже. Любые сыры можно купить на рынке. Мы платили от 200 рублей за головку в 500 г. И всегда можно поторговаться.
И последний важный момент. Прежде чем закупать мёд, вино, сыр, приправы и другие местные продукты, убедитесь, что правила на границе не изменились и их можно провозить. Иначе всё это могут изъять как контрабанду. Важно также узнать норму – чего и сколько можно провозить. Абхазская таможня очень специфическая, там постоянно вводят новые запреты или, напротив, послабления.
