- Добрый день дорогие друзья! Меня зовут Эльвира. Хочу поделиться с вами рецептом очень простого в приготовление пирога. Ягоды можно взять любые, черешню, вишню, сливу. У меня сегодня замороженая слива. Нам понадобится: мука 160 гр, сахар 170 гр, масло сливочное 120 гр (размягченное), 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 1/3 ч.л. соли.
Нужно перемешать масло с сахаром, добавить по одному яйца, соль, муку ,разрыхлитель. Все перемешать до однородной массы.
Смазать форму сливочным маслом, переложить тесто в форму ( у меня 22 см).
Выложить сливу на тесто срезом вверх ,посыпать сахаром и корицей. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Печь 45 -50 минут, в зависимости от вашей духовки. Проверяйте готовность деревянной палочкой.
Вот такая красота получилась. Рекомендую попробовать. Сладкое, рассыпчатое тесто, кисленькая слива, аромат корицы.. Очень вкусно и быстро. Я желаю вам счастья и добра. Спасибо за уделённое время. Если не жалко, поставьте лайк.
