Для многих людей хлеб является основным продуктом. Мы все почти всегда имеем его под рукой, используя его с любой едой в течение дня. Независимо от того, поджариваете ли вы его, делаете ли бутерброды или превращаете в различные рецепты, вы можете спросить себя: «Полезен ли хлеб?» Поскольку существует очень много хлебобулочных изделий и их разновидностей, лучше не отвечать на этот вопрос широким «да». Но у разных видов хлеба есть свои преимущества для здоровья.
В целом, продукты, которые вы выбираете, определяют, хорош ли для вас хлеб. Вы хотите, чтобы продукты были изготовлены из качественных ингредиентов от надёжного производителя. То, как вы едите хлебные продукты, также влияет на ваше здоровье. Как и во всем, хлеб следует употреблять в умеренных количествах, чтобы избежать каких-либо проблем. Некоторые советуют ограничиться одной порцией хлеба за приём пищи или в день, в зависимости от того, что ещё вы едите, и какой хлеб вам нравится.
Сбалансируйте то, что вы кладёте на бутерброды, и подумайте, что ещё вы едите за день, чтобы получить максимальную пользу для здоровья от хлеба.
Ну а сейчас мы отойдём от нудной теории и перейдём к практике! Сегодня и я вам предлагаю приготовить очень мягкий и ароматный хлеб. А чтобы не упустить ничего важного – обязательно читайте до конца. Готовьте и наслаждайтесь!
Ингредиенты, которые нам понадобятся:
- Мука 600гр
- Соль 1 ч.л
- Сахар 1 ст.л
- Дрожжи 1 ст.л
- Молоко 100 мл
- Растительное масло 50 мл
- Тёплая вода 200 мл
- Яйцо 1 шт
Готовим:
1. В пустую ёмкость насыпаем 600 граммов муки. Добавляем чайную ложку соли. Затем столовую ложку сахара. И столовую ложку дрожжей. Наливаем 100 миллилитров молока. Теперь 50 миллилитров растительного масла.
2. И последнее – 200 миллилитров тёплой воды. Всё хорошо перемешиваем сначала ложкой, затем руками, чтобы получилось гладкое тесто.
3. Накрываем его маленьким пакетом или пищевой плёнкой, и оставляем в тёплом месте на 40 минут.
4. Теперь тесто делим на 6 одинаковых шариков.
5. Берём форму (форма 28 см), смазываем маслом и выкладываем туда наши шарики. Накрываем пакетиком и оставляем на 10 минут.
6. После – смазываем яйцом.
7. Посыпаем маком, семечками и кунжутом.
8. Отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30-40 минут.
Наш хлебушек готов! В то время как то, как вы едите хлеб, и какой вид вам нравится, влияет на то, насколько он полезен для здоровья, хлеб действительно имеет различные преимущества для здоровья.
Эти питательные аспекты делают хлеб неотъемлемой частью вашей еды.
Приятного аппетита! Поддержите меня лайком и не забудьте подписаться на канал.
Еще больше рецептов вы найдете на нашем канале:
Узбекская слоенная лепешка Фатир
Лепешки из муки и воды без дрожжей
Воздушные лепёшки «Чалпак» на сковороде
#хлеб в духовке #хлеб домашний #еда #рецепты #кухня
