Что нам нужно: Готовим: Моем и чистим картофель забрасываем в кастрюлю , солим после закипания варим минут 7 и выключаем. Сливаем воду, режем картошку дольками, добавляем куркуму, перчим. разогреваем сковородку , добавляем сливочное масло и на медленном огне обжариваем рубленный чеснок, выкладываем на сковородку картофель и доготавливаем его, не забывая переворачивать. Вот и все, приятного аппетита:)