В этом салате все продукты дополняют и подчёркивают друг друга. Неожиданное сочетание ингредиентов создаёт освежающий и пикантный вкус одновременно.
Нам понадобится:
Копчёная курица 300-400 гр.
- Зелёные яблоки 2 шт.
- Сельдерей черешковый 4 стебля
- Кинза 1 пучок
- Лимон ½ шт.
- Соль, перец по вкусу
- Майонез 2 ст. л.
Подготовка:
- Любое копчёное мясо курицы (грудка, бёдра, голени) очистить и порезать кубиком.
- Зелёные яблоки помыть, почистить, порезать кубиком и полить соком лимона.
- Сельдерей помыть и порезать кубиком.
- Кинзу помыть, обсушить и порубить.
Приготовление:
- Смешать вместе курицу, яблоки, сельдерей и кинзу.
- Посолить, поперчить.
- Заправить небольшим количеством майонеза.
- Всё тщательно перемешать и дать настояться 30 минут.
Приятного аппетита!
Если рецепт понравился, подписывайтесь, делитесь с друзьями. Пишите комментарии.
