Видео с пошаговым рецептом приготовления рулета из кабачков с мясным фаршем.
Ингредиенты и пропорции⚖:
- кабачки 600 грамм
- зелень укропа 30 грамм
- куриные яйца 4 шт.
- мука 120 грамм
- лук репчатый 160 грамм
- масло растительное 50 мл
- мясной фарш 500 грамм
- сыр российский 100 грамм
- соль 1 ч.л.
- чёрный и молотый перец 1/2 ч.л.