Очень многие любят курицу из ресторана быстрого питания KFC.
Однако мало кто знает, как можно сделать такую же вкусную, но намного менее вредную пищу, как в этом ресторане. В этой статье мы раскроем все секреты приготовления наивкуснейших "стрипсов" из KFC!
Итак, начнём:
Чтобы приготовить вкуснейший ужин для всей семьи из KFC вам понадобится
1) Куриное яйцо- 3 шт.
2) Куриная грудка- 1 кг
3) Чипсы- можно любые
4) Паприка- 1 упаковка
5) Соль- 2 чайные ложки
6) Мука- 300 гр
7) Подсолнечное масло- 2 столовые ложки
РЕЦЕПТ:
Куриную грудку стараемся нарезать на одинаковые полоски, чтобы получилось как на фото:
Кладём всё, что получилось в тарелку и добавляем:
1) 1,5-2 столовые ложки подсолнечного масла
2) 1-2 щепотки соли
3) 1 чайную ложку паприки
Можно добавить специй по вкусу.
Если есть желание сделать острые стрипсы- добавляем 1-1,5 чайных ложки молотого перца.
Тщательно перемешиваем всё это и начинаем готовить панировку:
Берём чипсы, высыпаем всё содержимое упаковки в блендер, молим до очень мелкой крошки. Если нет блендера- вырезаем маленькую дырочку в углу упаковки и скалкой измельчаем чипсы в мелкую крошку. Высыпаем всю панировку в неглубокую тарелку.
Затем:
Берем 3 яйца, разбиваем и выливаем всё в миску. ОЧЕНЬ тщательно взбиваем до образования однородной смеси.
После этого:
Высыпаем муку на неглубокую тарелку.
Располагаем все тарелки удобно для себя и, желательно, не далеко друг от друга.
Что ж, у нас всё готово для приготовления стрипсов!
Макаем нашу нарезанную куриную грудку строго по следующему порядку:
1) Сначала в муку
2) Затем в яйца
3) Потом в панировку из чипсов
4) Выкладываем все практически готовые стрипсы на противень
Ставим противень в духовку на 200 'C примерно на 20 минут.
Достаем наивкуснейшие стрипсы и наслаждаемся великолепным вкусом!
