Рецепт счастья не так то и сложен, всего лишь нужен паеетик лапши и еще пару ингридиентов.
Для начала нужно определиться с выбором.
Я очень люблю доширак Чан-рамён, его нужно варить а не запаривать.
Готовлю небольшую кастрюльку, высыпаю специи и довожу до кипения, еще я люблю добавлять ложечку соевого соуса, но это уже по вкусу.
Разламываю брикет лапши и варю еще 5 минут, потом можно разбить в кастрюльку одно куриное яйцо и подождать пока оно схватиться. Но я люблю выкладывать это в мисочку и посыпать сыром.
Получается очень вкусно, кстати Чан-Рамён подается в глубокой мисочке с тем самым бульёном.
Всем приятного аппетита)))
