Ингредиенты:
- Помидоры (2 Штуки)
- Моцарелла (100-150 Грамм) в шариках.
- Базилик свежий (1 Пучок) небольшого размера.
- Масло оливковое (По вкусу)
- Уксус бальзамический (По вкусу)
- Соль (По вкусу)
Способ приготовления:
- Помидоры и базилик помойте, обсушите.
- Помидоры нарежьте "гармошкой", не дорезая до конца, чтобы сохранить целостность. Моцареллу нарежьте кружочками.
- В разрезы помидоров положите сыр.
- Затем выложите базилик и посолите по вкусу. Можно солью с травками.
- Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Закуска готова. Приятного аппетита!